國家市場(chǎng)監管總局食品協(xié)調司司長(cháng)柳軍蒞臨寧波牛奶集團調研“浙食鏈”系統應用工作
3月31日,國家市場(chǎng)監管總局食品協(xié)調司司長(cháng)柳軍率調研組來(lái)寧波牛奶集團調研“浙食鏈”系統(浙江省食品安全追溯閉環(huán)管理系統)應用情況。寧波市副市長(cháng)沈敏、浙江省市場(chǎng)監管局副局長(cháng)盧永福,寧波市市場(chǎng)監管局黨委書(shū)記朱法傳、寧波牛奶集團董事長(cháng)張銀沖等陪同。
柳軍一行先后參觀(guān)了乳品加工車(chē)間、牛奶展館,并于相關(guān)企業(yè)代表召開(kāi)了座談會(huì ),就當前“浙食鏈”應用工作面臨的主要困難與解決方案進(jìn)行了廣泛交流和充分探討。柳軍對于寧波牛奶集團在食品安全溯源體系建設方面的工作予以了高度肯定,希望企業(yè)能續推進(jìn)“浙食鏈”系統的應用,加強食品安全生產(chǎn)的過(guò)程管控,實(shí)現“從牧場(chǎng)到餐桌”全鏈條閉環(huán)管理,確實(shí)讓消費者買(mǎi)得安心、吃得放心。
“浙食鏈”已于3月15日正式上線(xiàn)。作為今年省政府民生實(shí)事項目之一,該系統將食品生產(chǎn)至消費的各個(gè)流轉環(huán)節進(jìn)行掃碼疊加相關(guān)信息和數據歸集,實(shí)現預包裝食品和食用農產(chǎn)品“廠(chǎng)場(chǎng)陽(yáng)光、批批檢測,樣樣賦碼、件件掃碼,時(shí)時(shí)追溯、事事倒查”,最終達到“買(mǎi)賣(mài)明白、消費透明”。
為進(jìn)一步維護消費者權益,提升企業(yè)產(chǎn)品透明度,在市區市場(chǎng)監管部門(mén)指導下,寧波牛奶集團第一時(shí)間積極響應,引入“自動(dòng)噴碼”設備平臺,通過(guò)“在線(xiàn)噴碼”“一碼集成”,實(shí)現數據在線(xiàn)接入。消費者通過(guò)支付寶或者微信掃一掃牛奶包裝上標有“浙食鏈”的二維碼后,能夠了解該牛奶的生產(chǎn)加工狀況,包括生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品條碼等,還有完整的食品追溯信息和出廠(chǎng)檢驗結果等。若該食品在監督抽檢中判定為不合格,監管部門(mén)會(huì )在“浙食鏈”系統召回該批次產(chǎn)品,并警示消費者避免食用。

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